Carta Comida old

Para comenzar

GREDAS ITALIANAS
• Queso mantecoso marinado con merquén $3.900

• Aceitunas rellenas con pimentón $3.900

• Frutos secos$3.900

INSALATE DEL CAMPO
• Mix de hojas verdes, tomate cherry, champiñones salteados, pechuga de pollo grillada, semillas de sésamo, acompañadas de crutones de pan tostado.$6.700

Aperitivos / Piqueos

PULPO AL OLIVO
Plato fusión de la comida Peruana y Japonesa. Finos cortes de pulpo marinados en nuestra salsa al olivo, acompañado de hojas verdes y tostadas
$9.700
PULPO ACEVICHADO
Finos cortes de pulpo marinados en nuestra salsa acevichada típica del norte de Perú, acompañado de hojas verdes y tostadas.
$9.900
PULPO A LA PARRILLA
Pulpo a la parrilla aromatizado con nas hierbas, acompañado de verduras grilladas y papa chaucha.
$10.200
CRUDO
Fresco tártaro de carne de res, marinado en jugo
de limón con cebollín, mostaza, ají verde y pepinillos, acompañado de tostadas.
$7.200
CAMARONES AL PIL - PIL
No te preocupes por el ajo ni lo picante, logramos combinar perfectamente los camarones ecuatorianos cocinados con cacho de cabra y ajo en una greda ardiente.
$6.200
CAMARONES PANKO
Camarones ecuatorianos apanados en panko acompañados de salsa agridulce.
$7.500
TIRITAS DE POLLO CON SALSA BBQ
Finos cortes de pechuga de pollo marinados acompañados con salsa BBQ.
$5.900
EMPANADAS DE MECHADA
Degustación de 6 empanadas rellenas de carne mechada, deshilachada y queso.
$6.800
EMPANADAS DE CAMARÓN
Degustación de 6 empanadas rellenas de camarones, queso fundido.
$6.800
CROQUETAS DE BECHAMEL
Bocado de bechamel apanados en pan rallado rellenas de jamón serrano.
$6.200
ENTRAÑA A LA PARRILLA
Fino Corte de Vacuno acompañado de láminas de champiñón salteado, tomate
cherry, rúcula y discos de
zapallo italiano.
$10.200

Pizzas

RUCULOSA
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro , Rúcula, Jamón Serrano.
$7.400
DEL CAPO
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro , Cebolla en pluma, Salame y Champiñones.
$6.800
MARGARITA
La tradicional, Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella y Albahaca.
$5.900
MEDITERRÁNEA
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro, Camarones , Tomate cherry, Albahaca.
$7.800
MEDITERRÁNEA
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro, Jamón Cocido, Champiñón y Aceitunas.
$6.400
POLLO ALBAHACA
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro, letillos de pollo, Tomate Cherry y Albahaca.
$7.400
ROMA
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro, Carne Mechada, Cebolla Pluma y Tiritas de Pimentón.
$7.400
VEGETARIANA
Queso Mozzarella, Salsa Pomodoro, Carne Mechada, Cebolla Pluma y Tiritas de Pimentón.
$6.800

Quesadillas del Mondo

QUESADILLA CHACARERA
Mechada deshilachada acompañada de queso, porotos verdes, tomate y ají verde. No por nada está entre los 10 mejores sándwiches del mundo.
$7.400
QUESADILLA HABANA
Ropa vieja con queso fundido. Suave carne de res y pimientos mixtos. Atrévete a conocer los sabores del Caribe!!
$7.400
QUESADILLA CAMARÓN
Camarones, queso fundido, Tomate Cherry y Albahaca. Un clásico con nuestro toque de DaCapo.
$7.500
QUESADILLA POLLO ALBAHACA
Pechuga de pollo en trozos, queso fundido y albahaca.
$6.000

Sandwich

LUCO
Hamburguesa/ Mechada. Queso fundido.
$6.200
ITALIANA
Hamburguesa/ Mechada.
Tomate en rodajas, palta y mayonesa estilo casera.
$6.600
CHACARERA
Hamburguesa/ Mechada.
Poroto verde, Tomate en rodajas, Ají verde.
$6.400

Tablas para compartir

TABLA MARINA
Unimos lo mejor del mar en un solo plato. Pulpo al olivo, pulpo con salsa acevichada, camarones al pil pil y camarones apanados acompañados de hojas verdes y tostadas.
$15.800
TABLA FREEMIX
Albóndigas de bechamel, Tiritas de pollo, Camarones apanados en panko, Empanadas Camarón 6, Empanadas de Mechada.
$16.000
TABLA VEGETARIANA
Champiñones salteados
Cortes de zucchini a la parrilla
Tomate Cherry, Trilogía de pimentones, Cebolla salteada, Berenjenas, Cubos de queso mantecoso, Tostadas de pan
$13.500
TABLA BROCHETAS
Brochetas de carne de vacuno, Brochetas de camarón, Brochetas de pollo, Tostadas de pan y Greda de papas fritas.
$16.900

Papas Da Capo

PAPAS FARCITA
Acompañadas de tiras de jugosa mechada y salsa de queso.
$6.800
PAPAS SUPREME
Acompañadas camarones salteados con crema, queso granulado.
$7.200
PAPAS SOUR CREAM
Acompañadas de carne mechada y crema ácida.
$7.200
PAPAS BOLOGNESA
Acompañadas con salsa bolognesa y queso granulado.
$5.800
PAPAS OLÉ
Acompañadas de jamón, huevo revuelto y crema.
$5.800

Dolci

BROWNIE
de chocolate con helado
$4.200
VOLCÁN
de chocolate con helado
$4.600